メープルシロップとの出会い!おうちカフェに手作りロイヤルミルクティー

生活

こんにちは、なゆかまです!

本格的に寒くなってきましたね。

こんな日は温かい飲み物でほっと一息つきたくなります。

なゆかま
なゆかま

寒い時に温かい飲み物って癒されますよね!

私は紅茶が好きなので、ティーポットと茶葉が常備してあります。

ティーパックよりもティーポットで紅茶を入れることが多いです。

基本的に面倒臭がりな私ですが、好きなものには手間と時間をおしみません!(笑)

なゆかま
なゆかま

紅茶をいれる事は、手間ではない好きな時間です♪

時々家でロイヤルミルクティーを作ります。

作り方はとっても簡単!とは言えないです。。鍋を使うので、洗い物が出て面倒ではあります。笑

でも、自分好みの濃さで作れるし、手間をかけて作ることで、ゆったりとした時間が持てます♪

そのミルクティーに時々入れるのが、メープルシロップ!

甘いものを飲みたいな~という時に入れるんですが、これ、とっても美味しいんです。

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はじめての衝撃

ヴィドフランスというパン屋さんをご存じでしょうか?

全国展開されているので、ご存じの方も多いかと思います。

私はパンが好きで、近所にこのお店があった時は1人でランチをしにいっていました。

ここの飲み物の中のひとつに、ロイヤルミルクティーがあります。

ティーパックなのですが、ふわふわに泡立てられたミルクが入っていて、美味しいんです。

ホットかアイスが選べますが、私はいつもホットを頼みます。

それに、メープルシロップがついてくるんです。

なゆかま
なゆかま

ミルクティーにメープルシロップをいれた事がなかったので、衝撃でした!

おそるおそる入れて飲んでみたら…

合う!

とっても美味しい。

ほんのり甘くて、紅茶の香りは邪魔しない。

紅茶には砂糖、という常識しかなかった私には、メープルシロップは衝撃的でした。

以来、家でロイヤルミルクティーを作る時は、メープルシロップをいれるようになりました。

(ヴィドフランスでも、メープルシロップがついてこない店舗もあります。お店によるみたいです。)

はちみつよりもカロリーが低い!栄養価が高いメープルシロップ

メープルシロップは上白糖やはちみつよりもカロリーが低いです!

ダイエット中で甘いものを食べたい時でも、メープルシロップを入れるほうがカロリーオフになります。

また、栄養価も高く、

・カリウム

・カルシウム

・マグネシウム

・亜鉛

といった不足しがちな栄養を含んでいます。

なゆかま
なゆかま

美味しくて低カロリーで栄養価も高いなんていいところだらけですよね!

メープルロイヤルミルクティーの作り方

うちのメープルロイヤルミルクティーの作り方を紹介します♪

用意するものは

・小鍋

・マグカップ

・茶葉(好きなもの)

・牛乳

・茶こし

・メープルシロップ

1.マグカップの半分まで水をいれて、それを小鍋に入れ、火にかけます。

2.お湯が沸騰したら、茶葉をティースプーン山盛り1杯分入れ、1分30秒煮出します。

3.カップの半分くらい牛乳を入れて、小鍋に投入します。

4.沸騰してくるので、吹き上がる前に火をとめて、茶こしで濾します。

5.メープルシロップをティースプーン1杯強いれる(お好みで調整してください。)

これで、ほんのり甘いミルクティーの出来上がりです♪

まとめ

茶葉が無ければティーパックでも大丈夫です!

私は茶葉はトワイニングのアールグレイを使っています。カルディで200g税込み735円で売っているので、コスパ最強!

メープルシロップも、最初はカルディで売っている物を使っていましたが、最近はイオンのトップバリューのメープルシロップを使っています。

カルディで買えるメープルシロップは、200gで700円ぐらいするのですが、トップバリューのメープルシロップは、660gも入って1000円くらいです。

大容量で味も美味しいですよ!

お家でロイヤルミルクティー、わざわざ作らないかもしれません。

でも、ちょっとした時間をかけて作る、ほんのり甘いロイヤルミルクティー。とっても美味しいですよ♪

寒い日のおともにいかがでしょうか。

お家でカフェ気分が楽しめますよ♪

ではでは~!

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